Aucun doute : l’apéritif est rentré dans les mœurs. 90 % des français en prennent au moins un par semaine d’après une étude du Credoc *. Ce moment de détente et de convivialité a en effet su trouver des partisans en s’adaptant aux goûts et envies de chacun. Cependant, l’apéritif peut aussi rimer avec « calories superflus »…
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